Hefeteig, Germteig, Krapfen, Plunder, Striezel & Co
Geschichtliches über den Germteig Die erste Form der Teiglockerung durch den Sauerteig dürfte den Ägyptern vor etwas 2000 Jahren gelungen…
Germteig
Germteig – Tipps & Tricks
Der Allerheiligenstriezel gehört zu Allerheiligen am 1. November wie die Osterpinze zum Osterfest. Der saftige mit Rosinen verfeinerte Striezel ist…
