Schneller Pizzateig
Zutaten: Für den Teig: Backmischung Pizzateig oder wenn du den Teig selbst herstellst: 400 g Stöber Pizzamehl220 ml Lauwarmes Wasser30…
Sommer
Original italienischer Pizzateig
Zutaten: Für den Teig: Backmischung Pizzateig oder wenn du den Teig selbst herstellst: 1 kg Stöber Pizzamehl600 ml Lauwarmes Wasser5…
Veggie Bruschetta
Zutaten: Backmischung Dinkelciabatta mit Oliven2 Zehen Knoblauch10 EL Olivenöl200 g TomatenFrisches BasilikumKräutersalz & PfefferMozzarella Zubereitungszeit: 10 Minuten Arbeitszeit Schwierigkeit: Kochlehrling…
Kräuter Gazpacho
Zutaten: 2 Frühlingszwiebeln1 Zehe Knoblauch2 Bund frische Kräuter {Petersilie, Schnittlauch, auch gerne vergessene Küchenkräuter}1 Birne1 große Salatgurke1 Zucchini {mittelgroß}1 Faust…
Sommerliche Slushies
Zutaten: Kirsch Mango Slush: 150 g Kirschen1 Mango1 Becher Eiswürfel100 ml Wasser Ananas Slush: 300 Gramm kalte Ananas2 TL Limettensaft2 halbe Gläser Eiswürfel2 Spalten…
Weichseltarte
Zutaten: Für die Tarte: Backmischung Bio-Mürbteig 165 g Butter1 Ei Für die Füllung: Weichselkompott3 EL Zucker1 TL Maisstärke1 Ei…
Zimtschnecken mit Kirschfüllung
Zutaten: Für die Zimtschnecken: Backmischung Zimtschnecken großoderBackmischung Bio-Zimtschnecken (Achtung: Rezept halbieren!) 315 ml Milch oder Hafermilch130 g Butter100 ml frischer…
Gefüllte Pita Brote vom Grill
Zutaten: Für 10 Pita Brötchen: Backmischung Baguette/Stockbrot oder Teig selbst herstellen: 250 g Stöber W 700 Mehl 250 ml lauwarmes Wasser…
Avocado-Dip mit Tomatenwürfeln
Zutaten: 200 g sehr reife Avocado (1 sehr reife Avocado)2 Tomaten1 Knoblauchzehe1 Bio-Limette150 g Joghurt (1,5 % Fett)SalzCayennepfeffer …
Fruchtige Barbecue-Sauce mit Ananas, Ahornsirup, Chili und Speck
Zutaten: 2 Saftorangen1 Stück Ananas (ca. 125 g Fruchtfleisch)75 g durchwachsener Speck2 kleine Zwiebeln1 EL Öl200 ml Ketchup4 EL Ahornsirup2…
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