Fruchtiger Beeren Winter Zimt Punsch
Zutaten: 350 g Beeren {TK}2 Stangen Zimt3 – 4 Sternanis275 ml Beerensirup 500 ml Apfelsaft Saft einer halben Bio-Zitrone500 ml…
Weihnachten
Lebkuchen Neujahrsidee
Zutaten: Backmischung Lebkuchen 50g kalte Butter 240g Bake Affair Honig 2 Eier 30ml Wasser Eiweiß-Spritzglasur 1 Ei Zubereitungszeit: 30 Minuten…
Saftiges Rum-Früchtebrot
Zutaten: 120 g Marillen (getrocknet)75 g Rosinen75 g Cranberries (getrocknet)125 ml Rum 60%250 g Stöber Dinkelmehl hell150 g Stöber Weizenvollkornmehl130…
Roter Glühmost
Zutaten: Für 4 Personen 200 ml naturtrüben, ungesüßten Apfelsaft1 Liter Apfelmost3 Zitronen (in Scheiben)80 g brauner Zucker3 Stk. Zimtstangen1 TL…
Vanillekipferl – Dessert im Glas
Zutaten: Für den Teig: Backmischung Vanillekipferl klein(=130 g Vanillekipferl + 3 Kipferl für die Verzierung165 g butter1 EidotterFür die Creme:50…
Bratapfelkuchen
Zutaten: 9 Äpfel100 g Haselnüsse4 TL Zimtzucker von BakeAffair4 EL Rum50 g kalte Butter Für den Teig:250 g Butter140 g…
Lebkuchentörtchen mit Preiselbeeren
Zutaten: Für den Teig: Backmischung Lebkuchenteig klein25 g Butter120 g Honig2 Eier15 ml WasserFür die Füllung:70 g Topfen 20%300 g…
Winterdorf mit Glühwein und Glühwein-Guss
Zutaten: Für die Häuser:1 Backmischung Schoko Muffins420 ml Milch140 ml Sonnenblumenöl1 Ei Für die Füllung:200 ml Rotwein2 Anissterne2 Zimtstangen25 g…
Christbaum aus Stockbrot mit Camembert und Pesto
Zutaten: 1 Backmischung Stockbrot1 Packung Camembert (ca. 250 g)100 g Pesto (z.B. Bärlauchpesto, Basilikumpesto, …)1 Ei Zubereitungszeit: 2h 15 min…
Hausgemachter Glühwein
Zutaten: Für zwei Liter Glühwein benötigen Sie: 2 Liter trockenen Rotwein, zum Beispiel Spätburgunder2 unbehandelte Orangen4 Stangen Zimt4 Anissamen6 Nelken4…
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