French Toast mit Beeren & Honig

Zutaten:

2 Eier (Größe L)
200 ml Milch
¼ TL Zimt
Mark einer Vanilleschote
8 Scheiben Toast
25 g Butter
Honig
125 g frische Beeren

 
 

Zubereitung

1.

Die Eier mit der Milch, dem Zimt und dem Vanillemark schaumig schlagen.

2.

Die Toastscheiben in der Eier-Milch-Mischung tränken.

3.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die French Toasts darin nach und nach ausbacken.

4.

Mit reichlich Beeren und Honig frisch, noch warm servieren.