Backmischung Karottenkuchen
Köstlicher Karottenkuchen mit Haselnüssen ist nicht nur ein Klassiker zu Ostern, sondern zu jeder Jahreszeit ein beliebter Genuss. Mit unserer Backmischung ist der Karottenkuchen einfach und schnell zubereitet und das Highlight für die süße Jause. Der Kuchen harmoniert dabei wunderbar mit den Haselnüssen und wird durch die Karotten besonders saftig.
UVP: kleine Dose: 6,30 € (inkl. MwSt.)
EK-Preis: kleine Dose: 3,83 € (exkl. MwSt.)
Füllmenge: kleine Dose: 408 g
Verpackungseinheiten:
1 VE 12er Karton = 12 kleine Dosen
1 VE 6er Karton = 6 kleine Dosen
Preis:
zzgl. Versandkosten
Hochwertigste Zutaten
Wir beziehen in Österreich wachsende Rohstoffe zu 100% aus Österreich. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle. Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, geriebene Haselnüsse 7,4%, Vollmilchpulver, Vanillezucker (Zucker, Vanillearoma), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat; Maisstärke), Volleipulver, Karotten 1,7%, Zimt.
Allergenehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind unterstrichen.
1 Backmischung ergibt ca. 500g fertiges Gebäck
Nettofüllmenge 408 g
EAN Code / GTIN: 9120101515911
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Backmischung:
Energie 1666 kJ / 398 kcal
Fett 7,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 71 g
– davon Zucker 40 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,66 g
Der Karottenkuchen ist:
palmölfrei
frei von Gentechnik
Backanleitung Karottenkuchen
So einfach backst du 1 Karottenkuchen oder 8 Muffins:
- Backofen auf 165° Grad Heißluft vorheizen. Frischeverschluss öffnen und den Inhalt in eine Schüssel geben.
- 45 g Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle ca. 30 Sekunden leicht erwärmen bis sich die Butter auflöst.
- 180 ml Wasser (siehe Wasserlinie in der Dose) und die flüssige Butter der Backmischung hinzufügen. Mit der Küchenmaschine, dem Handmixer oder dem Thermomix (im Linkslauf, Stufe 3-4 mit dem Spatel) ca. 1 Minute lang verrühren bis ein glatter Teig entsteht.
- Kuchen: Gugelhupf- oder Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig in die Form gießen und bei 165 °C Heißluft für ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe machen). Herausnehmen, 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, aus der Form herausgeben und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Muffins: 8 Muffinbackförmchen in ein Muffinblech stellen und den Teig bis 1cm unter den Rand mit einem Löffel oder einem Spritzsack einfüllen. Die Muffins können nun bei 165°C Heißluft ca. 25 Minuten gebacken werden. (Stäbchenprobe machen.)
Das brauchst du noch:
45 g Butter
180 ml Wasser
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