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Alles rund um ketogene Ernährung

Finde hier hilfreiche Tipps und Tricks zum Thema „keto“ / „ketogene Ernährung“.

Unter einer ketogenen Ernährung versteht man eine sehr fettreiche, jedoch kohlenhydratearme Kost. Ein ketogener Lebensstil kann als Stoffwechseltherapie bei Krebs, zur Bekämpfung diverser Erkrankungen, zur Gewichtsreduktion oder auch zur Entgiftung angewendet werden. Aufgrund dieser besonderen Ernährungsform stellt sich der Körper auf einen natürlichen Stoffwechsel, die Ketose um. Positive Wirkungen sind ein konstantes Energielevel, Gewichtsreduktion, ein geringeres Hungergefühl und mehr.

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Ketogen backen

Für alle, die gerne Brot essen und trotzdem auf Kohlenhydrate verzichten wollen, ist ein ketogenes Brot die ideale Alternative. Ein hefefreies Brot ganz ohne Mehl kann man einfach selber backen, rasch und frisch zubereitet. Es ist vitaminreich, voll mit hochwertigem Protein und passt ideal in eine ketogene Ernährung LCHF (Low Carb, High Fat), ist kohlenhydratarm und ohne Zuckerzusatz, dafür reich an hochwertigen Fetten. 

Ketogene Rezeptideen

Wir backen und testen noch fleißig unsere ketogenen Rezepte.
Unsere erste Rezeptempfehlung: Keto Donuts mit Apfelmus & Zimt.
Bald für dich zum Nachlesen & Ausprobieren auf unserer Rezeptseite verfügbar: Low Carb Brot.

Ketogene Donuts

Unsere erste Rezeptempfehlung: Keto Donuts mit Apfelmus & Zimt.
Die Keto Donuts sehen nicht nur super lecker aus und schmecken gut, sie sind zudem gesund!

Keto Donuts mit Apfelmus & Zimt

Zutaten: Für die Donuts: 2 Eier (Größe L)3 gehäufte EL Zuckerersatz (entspricht 30 g) | bspw.: Honigoder Erythrit 200 ml Milch (alternativ: Mandelmilch, Hafermilch, Reismilch)200

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