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Backmischung Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade

  • – mit hochwertiger wei├čer Schokolade
  • – nur mehr Butter hinzuf├╝gen – fertig!
  • innen weich & chewy ÔÇô au├čen knusprig
  • – mit fruchtiger Himbeere
  • – s├╝├če Verlockung f├╝r alle Naschkatzen

Preis:

5,99 

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Backmischung Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade

5,99 

Backmischung Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade

  • – mit hochwertiger wei├čer Schokolade
  • – nur mehr Butter hinzuf├╝gen – fertig!
  • innen weich & chewy ÔÇô au├čen knusprig
  • – mit fruchtiger Himbeere
  • – s├╝├če Verlockung f├╝r alle Naschkatzen

Preis:

5,99 

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backmischung Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade

5,99 

Die Cookies sind:

palm├Âlfrei
kinderleicht zu backen

Backanleitung Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade

So einfach backst du 8 Himbeer-Cookies mit wei├čer Schokolade:

      1. 44 g Butter entweder 1-2 Stunden vor Gebrauch aus dem K├╝hlschrank nehmen oder f├╝r 30 Sekunden in der Mikrowelle erw├Ąrmen.
      2. Frischeverschluss ├Âffnen, das S├Ąckchen mit Zucker entnehmen und beiseitelegen.
      3. Die weiche Butter in eine gro├če Sch├╝ssel geben und zusammen mit dem Zucker aus dem Zuckers├Ąckchen und 25g Wasser (ca. 3-4 EL)
        3 Minuten mit der K├╝chenmaschine, dem Handmixer oder dem Thermomix (Linkslauf Stufe 4 mit Spatel) aufschlagen.
      4. Danach die Backmischung hinzuf├╝gen & ca. 1 Minute unterr├╝hren (Thermomix: Linkslauf Stufe 4 mit Spatel) bis ein glatter Teig entsteht. Gegebenenfalls noch einmal per Hand mit der Teigspachtel umr├╝hren, um die Schokolade gleichm├Ą├čig im Teig zu verteilen.
      5. Forme mit dem Teig 8 Kugeln (à 50g) und drücke diese auf 2 cm flach (ca. 2 Finger hoch). Alternativ kann auch ein Eisportionierer verwendet werden, bei diesem ist kein Flachdrücken notwendig.
      6. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech, Teller oder Brett legen, mit Klarsichtfolie/ Tuch abdecken und 1-2 Stunden in den K├╝hlschrank stellen.
      7. 15 Minuten bevor die Cookies gebacken werden, Backofen auf 180 ┬░C Ober – und Unterhitze vorheizen. Die geformten Cookies mit einem Abstand von 5 cm auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und f├╝r ca. 10-15 Minuten backen. Cookies vom Backblech herunternehmen und abk├╝hlen lassen

Das brauchst du noch:

44 g weiche Butter

Tipps:

Backen:
Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben!

Tiefk├╝hlen:
Tipp: Die noch rohen Cookies k├Ânnen auch perfekt tiefgek├╝hlt werden. Wenn du sie backen m├Âchtest: einfach bei 180 ┬░C Ober- und Unterhitze 22 Minuten in den Backofen geben.

Lagerung:
In einer Vorratsdose bleiben Cookies tagelang frisch! Eignen sich perfekt f├╝r unterwegs!

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Zubereitung unserer Cookies

Schoko Cookies & Keks-Rezepte

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