Bio-Backmischung Bio-Dinkel-Hirse Grissini
Knusprige Dinkel-Hirse Grissini in bester Bio-Qualität – ein GENUSS: Unsere leckeren Grissini sind durch die wertvollen Zutaten ein Genuss für zwischendurch – eine leckere Auszeit für Kleinkinder, die in Maßen vernascht werden kann.
Preis:
6,50 €
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Produktinformationen:
Unsere Dinkel-Hirse Grissini sind ein knuspriges Gebäck für jede Gelegenheit. Ob für Kindergeburtstag, Taufe, Hochzeit oder einfach so für den Alltag, die Dinkel-Hirse Grissini sind ein kreativer und lecker Allrounder. Ungesüßter Knabberspaß für die ganze Familie!
NATÜRLICH GUT: Damit ihr eure gemeinsame Familienzeit noch mehr genießen könnt, enthalten unsere Knusper-Snacks keine Farb- und Konservierungsstoffe und nur ausgewählte Zutaten für süße Genussmomente eurer Kleinen.
FÜR UNTERWEGS: Unsere Dinkel-Hirse Grissini bleiben in der praktischen, wiederverschließbaren Dose noch länger frisch – die perfekte Knabberei auf Ausflügen mit der Familie, auf dem Spielplatz, im Buggy oder einfach zwischendurch.
KINDGERECHT: Unsere Grissini haben genau die richtige Größe für kleine Kinderhände, sind gut greifbar und damit eine bewusste Knabberei im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, die Kleinkinder selbstständig knabbern können.
Zutaten aus Österreich
Wir beziehen in Österreich wachsende Rohstoffe zu 100% aus Österreich. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle. Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Zutaten: Dinkelmehl 87%*, Hirseflocken 9%*, Trockenhefe, Salz
Allergenehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind unterstrichen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1 Dose ergibt ca. 350 g Gebäck
Nettofüllmenge 230 g
EAN Code / GTIN: 9120101512514
Durchschnittliche Nährwerte für 100g Backmischung:
Energie 1419 kJ / 339 kcal
Fett 1,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67 g
– davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,3 g
BIO-zertifiziert

AT-BIO-301
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Backanleitung Bio-Dinkel-Hirse Grissini
So einfach bäckst du ca. 350 g Gebäck:
- “Bio-Dinkel-Hirse Grissini” Backmischung in eine Schüssel geben.
- 100 ml kaltes Wasser (siehe Wasserlinie in der Dose) & 1 Esslöffel Öl hinzufügen.
- Den Teig mit der Hand, der Küchenmaschine oder dem Thermomix ca. 7 Minuten kneten.
- Die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Tuch zudecken und an einem warmen Ort (ca. 24°C) für 1-3 Stunden ruhen lassen.
- Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 180°C vorheizen.
- Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche verteilen. Den zimmerwarmen Teig zu ca. 1 cm dicken Teigsträngen ausrollen. Aus einem Teigstrang anschließend ca. 10 cm lange Grissini formen.
- Die Grissini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Das brauchst du noch:
100 ml Wasser
1 EL Öl
Tipps:
Tipp: Du kannst die Grissini nachdem du sie auf das Backblech gelegt hast auch mit Sesam, Mohn oder Kräutern bestreuen.