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Bio-Gersten Backmalz
Für saftige Krume & längere Frischhaltung
- enzymaktives Gerstenmalzmehl
- Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen
- Frischhaltung des Brotes wird gefördert
- Anwendung & Dosierung: nach Belieben
Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig
Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettofüllmenge: 90 g
Kühl und trocken lagern!
Preis:
5,30 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Bio-Gersten Backmalz
Für saftige Krume & längere Frischhaltung
- enzymaktives Gerstenmalzmehl
- Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen
- Frischhaltung des Brotes wird gefördert
- Anwendung & Dosierung: nach Belieben
Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig
Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettofüllmenge: 90 g
Kühl und trocken lagern!
Preis pro Glas:
5,30 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten