Bio Keto Brot
Für alle, die gerne Brot essen und trotzdem auf Kohlenhydrate verzichten wollen, ist das Bio Keto Brot die ideale Alternative. Ein hefefreies Brot ganz ohne Mehl. Einfach, rasch und frisch zubereitet mit der Bio Keto Wecken Backmischung.
1 Dose Bio Keto Wecken Backmischung für 2 fertige Brote mit jeweils ca. 500g.
Ein Rezept & Produkt von Ketoreto.
Preis:
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wissenswertes:
Das Bio Keto Brot ist vitaminreich und reich an hochwertigem Protein. Diese Backmischung passt ideal in eine ketogene Ernährung LCHF (Low Carb, High Fat). Die Backmischung ist kohlenhydratearm und ohne Zuckerzusatz, dafür reich an hochwertigen Fetten. Die Bio Keto Wecken Backmischung ist hefefrei, palmölfrei und ohne Getreide. Die Anreicherung des Weckens mit PANMOL-B COMPLEX kann den Heilungsprozess und die Gesunderhaltung unterstützen und beim Fettabbau helfen.
Du hast besonderes Interesse an der Bio Keto Wecken-Backmischung oder am Vertrieb des Produktes, dann kontaktiere einfach das Team von Bake Affair oder das Team von Ketoreto.
Zutaten aus Österreich
Wir beziehen in Österreich wachsende Rohstoffe zu 100% aus Österreich. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden. Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Zutaten:
Chiasamen*, Leinsamen* (geschrotet), Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Haselnüsse* (gerieben), Brotgewürz* (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Salz, Backpulver*, PANMOL B-COMPLEX*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1 Backmischung ergibt ca. 1000 g fertiges Brot
Nettofüllmenge 438 g
EAN Code / GTIN: 9 120101 514211
Energie: 2082 kJ / 498 kcal
Fett: 37 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
Kohlenhydrate: 19 g
– davon Zucker: 11 g
Ballaststoffe: 15,2 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1,4 g
BIO-zertifiziert
AT-BIO-301
EU-Landwirtschaft
Backanleitung
So einfach bäckst du 2 Bio Keto Brote à 500 g:
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- Frischeverschluss öffnen & Backmischung in eine Schüssel geben. Topfen (optional laktosefrei oder eine pflanzliche Alternative) und Eier hinzufügen.
- Den Teig mit der Hand oder mit der Küchenmaschine zu einer homogenen Masse verrühren.
- Den Teig zugedeckt ca. 10-15 Minuten quellen lassen.
- Den Teig halbieren, zwei Brote formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Brote im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Heißluft) ca. 35-40 Minuten backen.
- Vom Backblech nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen und servieren.
Das brauchst du noch:
4 medium Eier (=200 g Eier)
250 g Topfen (optional laktosefrei oder eine pflanzliche Alternative)
Tipps:
Tipp 1: Die Bio Keto Brote stets in einem Geschirrtuch eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp 2: Die Brote lassen sich wunderbar einfrieren. Einfach auftauen & frisch genießen.
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